Whisky Kyoto – Murasaki – Obi Purple Belt 43%

115,60

Ce whisky de la marque Kyoto, originaire du Japon, est produit par la distillerie Kyoto Miyako. Avec un degré d’alcool de 43%, il offre des arômes maltés délicieusement puissant avec un fumé bien équilibré.

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Description

La robe est ambrée

Le nez révèle un arôme malté

En bouche, le whisky offre un arôme malté délicieusement puissant avec un fumé bien équilibré

La finale, délicate et fraîche, rappelle la richesse de la nature de Kyotamba-Cho.

 

Kyoto Miyako

 

La Distillerie Kyoto Miyako, première distillerie de whisky de Kyoto, se trouve à Kyotamba-Cho, au cœur de la préfecture de Kyoto, entourée d’une nature magnifique. Près de la distillerie, la rivière Yura, réputée pour la pêche de l’Ayu (poisson de rivière japonais), ajoute à l’attrait du lieu. À Kyoto Miyako, deux types d’alambics sont utilisés : un à col-de-cygne allongé et un plus trapu et arrondi. L’alambic rond produit un spiritueux au goût prononcé, tandis que l’autre crée une saveur douce et délicieuse. Cette diversité d’alambics enrichit les saveurs du whisky. De plus, entourée de montagnes comme le mont Chorogatake, la distillerie bénéficie d’une importante différence de température entre le jour et la nuit, accélérant ainsi le vieillissement du whisky, une étape cruciale de sa fabrication.

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