Dîner & dégustation Whisky McCallum

JEUDI 12 DECEMBRE 19H30

Les festivités commencent !

Rejoignez nous pour un dîner de fête à l’Auberge du Clocher à Saint-Félix accompagné d’une dégustation de 5 whiskies élaborés par Antony Mc Callum, présent pour l’occasion. Il en profitera pour vous faire découvrir une exclusivité, encore inconnue du grand public.

Menu du dîner :

Foie gras mi-cuit infusé au whisky

Espuma à la pomme

–

Truite de Savoie fumée

Crème de raifort

–

Volaille de la Chambotte

Farcie aux Trompettes

–

Reblochon

Coulant en bonbon

–

Chocolat lover

Craquant, mousse chocolat, crémeux chocolat noir