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C’est une mondeuse authentique et à forte personnalité. Sa robe est rubis aux reflets violacés. Ses arômes de groseille et de griotte lui apporte de la gourmandise. La saveur est persistante en bouche avec des notes épicées et torréfiées.
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Le Domaine Giachino récolte et produit des vins en agriculture biologique. Ils sont vignerons depuis plus de vingt ans. Leur vignoble est situé en Savoie, dans le parc régional de la Chartreuse. Il est composé de parcelles de vignes cultivées en bio, s’étendant sur les coteaux du Mont Granier, sur les communes de Chapareillan, les Marches et Apremont.
AOP Cabardès 13,5 % vol . 30% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 20% Grenache
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AOP Côtes du Rhône villages 14% VOL. 50% Syrah, 50 % Grenache, élevage 12 mois…
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AOP Côtes du Rhône 14 % VOL. 60 % Grenache, 40 % Syrah
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