Description
Fumidus, c’est une lager sombre fumée brassée par la Brasserie Galibier (Savoie).
Elle combine une robe très sombre, des notes torréfiées et une fumée boisée élégante pour un résultat montagnard, net et terriblement buvable.
Au nez comme en bouche, le côté fumé reste équilibré : notes de pain grillé, caramel brun et cacao, associées à une amertume modérée (3/5) et une finale propre qui appelle la gorgée suivante.
Elle sera parfaite pour accompagner un repas gourmand et régressif, ou un apéro d’hiver.
