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La FOIRE AUX VINS 2025 fait son cirque !

foire aux vins 2025
foire aux vins 2025

L'édition 2025 de notre foire aux vins approche !

L’édition 2025 revient faire son cirque !
 
Comme chaque année, votre caviste préféré organise sa foire aux vins à Saint-Félix. Toujours une entrée libre et gratuite de 10h à 19h non stop, et une journée pleine de découvertes et d’acrobaties aromatiques.
 
Au programme :
5 domaines rigoureusement sélectionnés vous feront déguster leurs productions et sauront vous conseiller selon vos préférences. Cette année, nous avons choisi 5 vignerons totalement différents pour que vous puissiez avoir un large panel de choix.
Nous accueillerons : 
Château les Tourtes – Vignobles Raguenot : ce domaine fait principalement du Bordeaux, des vins sans alcool, du côte de Bordeaux Blaye, et du Cru Bourgeois. Un beau et délicieux programme !
– Le Mas de la Seranne : au cœur du Languedoc, les terrasses du Larzac sauront vous séduire à coup sûr !
– Le domaine Foltodon d’Olivier Crouzet vous fera découvrir ses vins du Gard
– Le domaine Vinoflo : ses vins italiens vous feront voyager !
Stéphane Héritier : implanté à Frangy, ce vigneron travaille les vins de Savoie en bio comme personne !
 
Côté rhums, nous avons convié la distillerie grenobloise Alpitude 45 : leurs rhums arrangés vont vous faire tourner la tête (au sens propre comme au figuré… avec modération !)
 
Des offres spéciales, animations, et surprises viendront ponctuer la journée.
Pour le déjeuner, les biscuits de l’Empereur vous propose un menu braséro gourmand !
Hampe persillée de bœuf, araignée de porc ou brochette de volaille seront accompagnées de pommes de terre grenaille. Fromage et tarte aux fruits viendront clôturer le repas en beauté.
25€ par personne, sur réservation : il n’y en aura pas pour tout le monde !
Réservation par téléphone ou ici : https://lecaveauduvigneron.com/pro…/repas-foire-vins-2025/
 
A très vite pour de nouvelles informations sur cette journée de folie ! 
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Foire Aux Vins 2023

Nous sommes ravies de vous inviter à notre événement incontournable de l’automne : la Foire aux Vins, qui se tiendra le 7 octobre 2023

Jours
Heures
Minutes
Secondes

🕙 Horaires : De 10h00 à 19h00

📍 Lieu : 1172 Route d’Annecy 74540 Saint-Félix

🎟️ Entrée libre et ouverte à tous

Large gamme de vins en présence des vigneron(ne)s :

Le Château de Juliénas date de 1582, niché dans ce beau cru du Beaujolais. Nous avons rencontré Thierry Condemine cette année lors de notre tournée, et avons eu un coup de cœur pour sa simplicité, sa gentillesse et ses vins évidemment !! Le domaine met en avant le cépage emblématique du Gamay, créant des vins rouges fins et élégants.

Ancré dans la tradition viticole de Seyssel, le Domaine Aimé Bernard & Fils se démarque par son engagement pour le label « Haute Valeur Environnementale ». 

Loïc et Laurent défendent notre terroir avec nos cépages savoyards Roussette, Molette, Gamay, Pinot Noir et notre Mondeuse adorée.

Lucie était à l’école d’œnologie avec Justine. Elle prend doucement la relève de ses parents avec son frère. Provenance directe du cru « Côtes-du-Rhône Villages Visan ».

Le domaine propose des vins frais mais aussi des gammes complexes et de garde qui capturent le caractère ensoleillé de la Provence.

Situé à Saint-Chinian depuis 1620, le Clos Bagatelle est transmis et choyé de mère en fille. Venez rencontrer Christine qui tient maintenant le domaine avec son frère, Luc. 

A la cave, des foudres centenaires aux dernières technologies, donne la liberté de créer. 3 générations de cave se succèdent et se complètent, du 18e siècle à 2011. 

Le domaine établi dans la région du Minervois, est reconnu pour son engagement envers des pratiques viticoles durables. 

 

Les vins de Jean-Philippe, vigneron passionné et passionnant, captivent par leur élégance, leur gourmandise et leur puissance.

Les régions viticoles représentées pour cette année sont : Savoie, Beaujolais, Vallée du Rhône et Languedoc.

 

Vente

Notre magasin sera ouvert avec notre sélection de vins disponibles à l’achat. 

Dégustation

Laissez-vous tenter par notre foire aux vins proposant les dégustations libres et gratuites avec la chance d’avoir la présence de nos vignerons. Vous pourrez échanger avec eux, tout en dégustant les vins que vous souhaitez

Restauration sur place avec Claude Bellang

Pour accompagner cette journée, nous avons le plaisir d’accueillir notre ami Claude Bellang pour le repas du midi.


Vous pouvez réserver votre repas en avance ( conseillé!) ou en profiter directement sur place.


Le plateau sera composé de jambon (à la broche), pomme de terre, Tome des Bauges et tarte.

Ne manquez pas cette journée dédiée à la passion du vin, à la découverte et à la convivialité ! 

Rejoignez-nous le 7 octobre à partir de 10h

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