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Foire aux Vins 2024

REPAS foire aux vins

SAMEDI 5  OCTOBRE 2024 – 10h / 19h NON STOP !

Retrouvez notre Foire aux Vins annuelle ce 5 octobre !

Partez avec nous pour une escapade gourmande le samedi 5 octobre prochain, de 10h à 19h non stop !

Au programme, 4 vignerons présents pour vous faire découvrir leur passion du bon vin, et vous faire déguster leur production.

Restauration sur place : Nils Guttin se charge de vous régaler avec un délicieux menu : DIOTS – GRATIN DAUPHINOIS – FROMAGE & DESSERT ! Réservez votre déjeuner en cliquant ici

Retrouvez également des offres exclusives : -10% à partir de 6 bouteilles achetées ! (Panachage possible !)

Tout achat vous offre également une participation à notre tombola, pour tenter de gagner magnums et bouteilles !

foire aux vins 2024 dégustation saint-félix

Partez dès maintenant à la découverte de nos 4 vignerons présents : Domaine d’Allegria, Domaine d’Engarran, Domaine des Garriguettes, et Domaine Montgilet !

Des experts passionnés qui sauront vous transmettre leur amour du vin, et vous faire goûter à leurs nectars !

foire aux vins 2024 dégustation saint-félix

Domaine d'Allegria

👨‍👩‍👧‍👦 Amitié franco-argentine entre 2 familles 🌻Allegria = joie en occitan 🍇Neuf cépages méditerranéens 🌿12 hectares répartis autour du volcan des Baumes pour des vins complexes Syrah, Grenache noir, Cinsault, Mourvèdre, Roussanne, Marsanne, et tant d'autres à découvrir...

foire aux vins 2024 dégustation saint-félix

Domaine Montgilet

👨‍👩‍👧 de 3 à 75 ans, tout le monde a sa place et son rôle ! 🍷 Mosaïque de vins due à la richesse et la diversité de leurs terroirs 🕑 Depuis 1880

foire aux vins 2024 dégustation saint-félix

Domaine d'Engarran

👨‍👩‍👧‍👦 Amitié franco-argentine entre 2 familles 🌻Allegria = joie en occitan 🍇Neuf cépages méditerranéens 🌿12 hectares répartis autour du volcan des Baumes pour des vins complexes Syrah, Grenache noir, Cinsault, Mourvèdre, Roussanne, Marsanne, et tant d'autres à découvrir...

foire aux vins 2024 dégustation saint-félix

Domaine des Garriguettes

🏞50 hectares aux portes d'Avignon 🌱Agriculture biologique et biodynamique (certification Demeter) 🫒 Agroforesterie (plantation d'oliviers) 🍷Côte du Rhône et Châteauneuf du Pape Après des expériences au Portugal et en Australie, Sébastien Clément a repris les commandes en 2011 de ce domaine familial, qui réunit aujourd'hui encore trois générations de vignerons.

Lumières Alpines nous fait également l’honneur d’être présent pour cette journée : Christophe Micheli vous proposera de magnifiques tableaux et photographies. Ses réalisations sont fabriquées à la main en Savoie, et seront disponibles à la vente lors de notre Foire aux Vins.

 

 

A ne pas manquer !

Rendez-vous samedi 5 octobre au Caveau du Vigneron à Saint-Félix, pour une journée de découverte, de partage et de gourmandise !

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Marché de la Fête des Mères 2024

Marché Spécial Fête des Mères au Caveau du Vigneron !

Vous cherchez une idée cadeau pour la fête des mères ? Ne cherchez plus ! Rejoignez-nous le samedi 25 mai 2024 de 14h30 à 18h00 au Caveau du Vigneron, situé au 1172 Route d’Annecy, 74540 Saint Félix.

Nous avons sélectionné pour vous une variété de créateurs locaux qui vous présenteront leurs créations artisanales. 

De la bijouterie à la décoration d’intérieur, en passant par des parfums, vous trouverez certainement le cadeau parfait pour votre maman.

Ne manquez pas cette occasion de soutenir l’artisanat local tout en faisant plaisir à votre maman adorée. 

Venez nombreux !

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Journées Portes Ouvertes Mariage au Caveau du Vigneron

Journées Portes Ouvertes « mariage et fêtes de famille » au Caveau du Vigneron !

 Le Caveau du Vigneron vous accueille les 29 et 30 mars 2024 à l’occasion de ses journées portes ouvertes spéciales « mariage et fêtes de famille ». Venez découvrir nos références de vins et spiritueux dans une atmosphère chaleureuse et conviviale en prévision de votre événement !

Deux journées spéciales pour préparer son mariage en toute sérénité

Depuis sa création en 1982 par André St Marcel, le Caveau du Vigneron est devenu un caviste de référence au-delà des frontières du Pays de Savoie. Claire, la fille du fondateur, est aujourd’hui à la tête de l’entreprise familiale, accompagnée d’une équipe de choc pour perpétuer sa passion avec engagement et enthousiasme. 

 

Le Caveau ouvre ses portes en grand pour deux journées dédiées au mariage et aux fêtes de famille. Le jour de votre union approche ? Vous allez bientôt célébrer vos fiançailles, un anniversaire, un baptême, un départ à la retraite ? Quelle que soit la date spéciale que vous souhaitez immortaliser, venez nous rencontrer les 29 et 30 mars 2024 autour d’une sélection d’élixirs variés.

 

Notre objectif est de vous offrir une expérience unique en sélectionnant des vins de qualité au prix le plus juste. L’ingrédient secret de notre longévité est sans doute notre sens de l’écoute et du contact, qui nous permettent de cerner rapidement vos envies. Forts de plus de 40 ans de savoir-faire dans l’événementiel, nous vous proposons un accompagnement sur mesure pour le choix des vins de votre mariage. Nous sommes à votre service pour comprendre vos besoins et ceux de votre famille dès notre premier échange. Parmi plus de 800 références, dégustez et sélectionnez les nectars qui raviront le palais de vos convives. Le tout, dans le respect de votre budget et de votre cahier des charges.

Journées Portes Ouvertes spéciales Mariage et Fête de Famille : découvertes, dégustation, conseils et convivialité !

Nous en sommes convaincus, la convivialité et une sélection de boissons qui vous ressemble sont les ingrédients d’une célébration réussie. Plongez dans notre univers lors de nos journées portes ouvertes spéciales « Mariage et Fêtes de Famille » ! Un événement gratuit, sans réservation !

Chaque année est envisagée comme une page blanche au Caveau. Découvrez les nouveaux millésimes et références qui viennent enrichir la cave, les vins les plus appréciés par les mariés, et bien d’autres pépites qui font notre signature.

 

Au-delà des vins et spiritueux, le Caveau du Vigneron vous propose une solution complète pour les boissons de votre événement. Envie de cocktails sur mesure, de bières artisanales ou de vins désalcoolisés ? Nous créons avec vous l’offre adaptée aux goûts de toute la famille. Pour vous faciliter la vie et limiter le nombre de prestataires pour l’organisation de votre fête, vous pouvez également commander l’eau plate et gazeuse auprès de votre caviste.  

 

Bénéficiez d’un service de livraison en camion réfrigéré le jour J : confort et tranquillité d’esprit garantis ! Enfin, comme nous savons que chaque détail compte, nous proposons à nos clients de reprendre les bouteilles non entamées. Vous ne payez que ce que vous consommez !

Nous vous invitons à nous rejoindre lors de nos journées portes ouvertes les 29 et 30 mars 2024 pour découvrir notre boutique située à Saint-Félix. À seulement quelques minutes d’Annecy Nord et de Chambéry, le Caveau du Vigneron vous attend pour un moment de partage convivial et sympathique. Laissez-nous vous accompagner dans la création de souvenirs précieux pour votre mariage et vos fêtes de famille.

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Dégustation de Rhums Arrangés

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Plongez dans l'univers envoûtant des Rhums arrangés le 22 mars 2024 !

📖 Une histoire : Découvrez la passion de « Golden Hind » pour l’art de l’assemblage et comment ils créent des mélanges uniques de rhum et d’arômes exotiques.                                               

🍍 Des saveurs uniques : Explorez leur gamme variée de rhums, fusionnant fruits exotiques et épices :

  • Ananas – Passion – Vanille Bourbon
  • Combava – Poivre Timut
  • Litchi – Pétale de Rose
  • Noix de Pécan – Caramel
  • Vanille Bourbon

🏝️ La qualité est au cœur de leur démarche : Choisissant les ingrédients les plus frais, chaque bouteille incarne raffinement et de l’authenticité.

💼 Inscription obligatoire, participation de 10€ sous forme d’apéro : 

📍 Origine : Haute-Savoie

Rejoignez-nous cette expérience ! 🥂

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Apéro Irlandais

Envie de célévrer la Saint Patrick ?

Rejoignez-nous pour un Apéro Irlandais au Caveau du Vigneron le 15 mars de 18h à 20h 🍻

Découvrez nos nouveaux produits en dégustation :

🥃 Carruba : Une liqueur à base de caroube, élaborée à partir des fruits de
l’arbre national de Monaco, offrant des notes de chocolat, de café et de
caramel.

🥛 Five Farms : Crème irlandaise élaborée à partir de crème fraîche provenant
de fermes familiales du Comté de Cork, mélangée à un whiskey irlandais distillé
trois fois pour une expérience exceptionnelle de l’Irlande.

🍹 Essayez notre cocktail spécial (Carruba + Five Farms) !

🥃 West Cork Sherry Cask Finished Maritime Bottle : Whisky irlandais single
malt vieilli d’abord en fûts de bourbon, puis affiné en fûts de rhum
vénézuélien, offrant des notes fruitées et torréfiées distinctives à 46%
d’alcool.

🍺 Dégustez également la Double IPA et l’Irish Stout de O’Hara’s.

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Nettoyage de Printemps & Thé

🌼 Prêts pour le grand ménage de printemps ? 🌸

Le moment est venu de redonner un coup de frais à votre intérieur ! On vous dévoile des astuces infaillibles avec cette aspirateur Vorwerk ! Qualité semi professionnelle et fonctionnalités innovantes !

Défi du jour : Ramenez votre tapis, et laissez Mel O Naturel vous démontrer l’efficacité de l’aspirateur Kobold ! 💨

📅 Rendez-vous le samedi 16 mars à partir de 14h30 pour une démonstration ;

Et parce qu’on aime la convivialité, venez partager une tasse de thé et des petits gâteaux avec nous ! ☕️

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Foire Aux Vins 2023

Nous sommes ravies de vous inviter à notre événement incontournable de l’automne : la Foire aux Vins, qui se tiendra le 7 octobre 2023

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🕙 Horaires : De 10h00 à 19h00

📍 Lieu : 1172 Route d’Annecy 74540 Saint-Félix

🎟️ Entrée libre et ouverte à tous

Large gamme de vins en présence des vigneron(ne)s :

Le Château de Juliénas date de 1582, niché dans ce beau cru du Beaujolais. Nous avons rencontré Thierry Condemine cette année lors de notre tournée, et avons eu un coup de cœur pour sa simplicité, sa gentillesse et ses vins évidemment !! Le domaine met en avant le cépage emblématique du Gamay, créant des vins rouges fins et élégants.

Ancré dans la tradition viticole de Seyssel, le Domaine Aimé Bernard & Fils se démarque par son engagement pour le label « Haute Valeur Environnementale ». 

Loïc et Laurent défendent notre terroir avec nos cépages savoyards Roussette, Molette, Gamay, Pinot Noir et notre Mondeuse adorée.

Lucie était à l’école d’œnologie avec Justine. Elle prend doucement la relève de ses parents avec son frère. Provenance directe du cru « Côtes-du-Rhône Villages Visan ».

Le domaine propose des vins frais mais aussi des gammes complexes et de garde qui capturent le caractère ensoleillé de la Provence.

Situé à Saint-Chinian depuis 1620, le Clos Bagatelle est transmis et choyé de mère en fille. Venez rencontrer Christine qui tient maintenant le domaine avec son frère, Luc. 

A la cave, des foudres centenaires aux dernières technologies, donne la liberté de créer. 3 générations de cave se succèdent et se complètent, du 18e siècle à 2011. 

Le domaine établi dans la région du Minervois, est reconnu pour son engagement envers des pratiques viticoles durables. 

 

Les vins de Jean-Philippe, vigneron passionné et passionnant, captivent par leur élégance, leur gourmandise et leur puissance.

Les régions viticoles représentées pour cette année sont : Savoie, Beaujolais, Vallée du Rhône et Languedoc.

 

Vente

Notre magasin sera ouvert avec notre sélection de vins disponibles à l’achat. 

Dégustation

Laissez-vous tenter par notre foire aux vins proposant les dégustations libres et gratuites avec la chance d’avoir la présence de nos vignerons. Vous pourrez échanger avec eux, tout en dégustant les vins que vous souhaitez

Restauration sur place avec Claude Bellang

Pour accompagner cette journée, nous avons le plaisir d’accueillir notre ami Claude Bellang pour le repas du midi.


Vous pouvez réserver votre repas en avance ( conseillé!) ou en profiter directement sur place.


Le plateau sera composé de jambon (à la broche), pomme de terre, Tome des Bauges et tarte.

Ne manquez pas cette journée dédiée à la passion du vin, à la découverte et à la convivialité ! 

Rejoignez-nous le 7 octobre à partir de 10h

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Dégustation d’eaux-de-vie françaises et de whiskies français de la distillerie Lehmann

Nous sommes ravis de vous inviter à une soirée de dégustation d’eaux-de-vie françaises et de whiskies français, organisée avec la prestigieuse distillerie Lehmann. Cette soirée mettra en vedette les produits de la prestigieuse distillerie Lehmann.

Date : jeudi 1 juin 2023
Heure : 19h00
Lieu : Le Caveau du Vigneron

Vous aurez l’opportunité de découvrir une gamme d’eaux-de-vie élaborées à partir des fruits d’Alsace. Laissez vous séduire par des arômes de poire Williams, des cerises griottes, des mirabelles et des quetsches. 

De plus, nous vous présenterons des whiskies Français vieillis en fûts de chêne. Découvrez les saveurs tourbées, fruitées et épicées de leurs whiskies. Arthur sera présent pour vous guider à travers une dégustation passionnante et instructive. Il partagera ses connaissances et les techniques de distillation de l’entreprise familiale. 

Veuillez noter que le nombre de places est limité !

Ne manquez pas cette occasion de plonger dans l’univers des eaux-de-vie françaises et des whiskies français de la distillerie Lehmann.

Nous sommes impatients de vous accueillir et de partager avec vous ses spiritueux d’exception. 

Nos coups de coeur

Collection d'eaux-de-vie française

La distillerie Lehmann est reconnue pour sa gamme d’eaux-de-vie françaises qui capturent les arômes et les saveurs des fruits locaux avec finesse.

Eaux-de-vie de Poire Williams, Cerise Griotte, Mirabelle et Quetsche

Collection de whiskies français

Chaque whisky de la distillerie Lehmann est le résultat d’une maturation et d’un processus de vieillissement adapté pour atteindre l’équilibre parfait entre les arômes, les saveurs et la texture. Les amateurs de whisky apprécieront l’attention portée aux détails et la recherche de l’excellence.

Résultat d’un savoir-faire artisanale et d’une attention à chaque étape de production. 

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Bar éphémère : Rosé 2022

Bar a rosé : nouveau millésime 2022

Pour vous faire découvrir les nouveaux millésimes 2022, votre caviste se transforme en bar éphémère!
Vente de vin au verre sans réservation
Dates et heures :
• Samedi 22 avril 2023 de 11h00 à 14h00
• Samedi 13 mai 2023 de 11h00 à 14h00
Lieu : Le Caveau du Vigneron ( Saint-Félix 74 540)

Planche apéritif sur réservation

Possibilité de réserver des planches mixtes ( charcuterie et fromage )
Réservation par téléphone : 04 50 60 91 86 ou directement en ligne :

Découvrez notre sélection de rosé 2022

Pour l’été, on voit la vie en rosé !
Les nouveaux millésime 2022 sont sortis et ils nous ont déjà conquis, laissez vous tenter par ces vins fruitées et frais, idéal pour l’apéritif ou les plats de légumes du soleil. Vous aurez un avant-goût de l’été, détendez vous autour d’un verre de rosé et profité du beau temps !
Notre équipe a sélectionné pour vous des pépites pour sublimer vos réceptions.
Bonne découverte et dégustation en toute modération.

Comment s'y rendre ?

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Dégustation de Bières Maelstrom

Au programme

Ce qui vous attend

✨ Participe à une dégustation de bières artisanales
🥂 Découvrez la gamme Maelstrom
⭐ Apprends-en davantage sur leur savoir-faire

Dates et heures :

  • Jeudi 11 Mai 2023 à partir de 19h30
  • Lieu : Le Caveau du Vigneron (Saint-Félix)
  • Tarif Standard de 20€ pour 1 personne 🎫

Réservation obligatoire

Par téléphone : 04 50 60 91 86

Ou sur notre site internet en cliquant sur le lien ci-dessous :

Découvrez leurs produits

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Vernissage : Photographies des Alpes

Jours

Au programme

Ce qui vous attend

  • Venez découvrir les photos de Christophe Micheli 
  • Rencontrer cet artiste et apprécié son travail
  • Paysage, faune et fleur 

📅 Dates et heures :

  •  Jeudi 13 et Vendredi 14 avril de 17h30 à 20h
  • Samedi 15 avril de 11h00 à 12h30

📍 Lieu : Le Caveau du Vigneron (Saint-Félix)😃 Entrée libre

Espérant vous voir nombreux pour célébrer cette première exposition !

 

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Dégustation cognac, whisky et gin

Jours
Heures
Minutes

Au programme

Ce qui vous attend
 
✨ Participe à une dégustation de cognac, whisky et gin
🥂 Découvrez la gamme Téssendier
🦞 Profitez des amuse-bouches faits par notre traiteur Nils Guttin / Cuisinier Créatif
⭐ Rencontre Nicolas de la distillerie Tessendier et apprend-en davantage sur leur savoir-faire
📅 Dates et heures :
• Jeudi 16 Mars 2023 de 19h30
📍 Lieu : Le Caveau du Vigneron (Saint-Félix)
🎫 Tarif Standard de 25€ pour 1 personne
👤 Âge requis : 18 ans et plus pour les dégustations.

Réservation obligatoire

  • Par téléphone : 04 50 60 91 86
  • Ou sur notre site internet en cliquant sur le lien ci-dessous
  • Attention le nombre de place est limité à 25 personnes pour la soirée
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Apéro Huitres

Venez déguster notre Apéro Huîtres au Caveau du vigneron !

Ce qui vous attend

  • Huitres à l’assiette, moules à la plancha, vins blancs.
  • Avec Logan : ostréiculteur passionné 
  • Direct producteur de l’Etang de Thau

Infos

  • Dates et heures :• Samedi 10 Décembre 2022 : de 10h à 14h
  • Lieu : Le caveau du vigneron à Saint Félix
  • Réservation conseillée au 04 50 60 91 86 pour évaluer le nombre de personnes présentes ! 
 

Bonne dégustation !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Réservation conseillée

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