Sarah la Zinzin Ambrée

Sarah la zinzin est une bière de fermentation haute, brassée avec du sarrasin malté qui lui apporte un léger goût de noisette et une belle rondeur en bouche. Les malts d’orge « Caramel » utilisés participent, quant à eux, aux saveurs de biscuits, de céréales et de caramel. Ils donnent également à ce petit écureuil sa belle robe rousse et soyeuse. Le houblon Goldings avec ses arômes floraux et épicés typiquement anglais vient subtilement équilibrer la base maltée de cette Scottish Ale.