Description
Château Peyros, remonte au XVIIe siècle. Le nom signifie « endroit pierreux » en gascon. Les 20 ha de la propriété (70% Tannat et 30% Cabernet Franc) sont situés sur des pentes exposées Sud. Elles sont formées de sols argilo-limoneux très denses en galets roulés.
Le cuvier thermorégulé, pensé par Emile Peynaud au début des années 80, est équipé d’un système de micro-oxygénation. Le chai naturellement tempéré peut contenir jusqu’à 300 barriques de chêne.
La Famille Lesgourgues, également propriétaire du Château de Laubade en Bas Armagnac, exploite ce domaine depuis 1999.